チーズマイスターシリーズ

 

高品質なチーズマイスターを始め食品業界のニーズにお答えするため、様々な製品開発を手掛けております。

 

 

チーズマイスター (乳製品加工機)

小バットくん  

小型で少量多品種生産機!試作、研究開発にも最適!

手動式モッツァレラモルダーHCM-20【特許取得済】 パレットミキサー  

カードのカッティングから練り上げ、成型まで一連の流れ作業をスムーズに

チーズバット 200リットル 特許出願中

シンプルな操作性で、プロの味が手軽に作れる。

チーズミキサー7kg 特許出願中

カード(凝乳)を高温で安定したミキシング

高温給湯タンク 特許出願中

温度設定した温水を安定的にを循環

チーズモルダー7kg 特許出願中

温度を保ちながらチーズを成型(ストリングチーズも作れます)

冷却槽 巻上ローラー付 特許出願中

ストリングタイプのチーズを効率よく成型・冷却

熟成庫(チーズ) 特許出願中

吊るし熟成も可能な、対流式チーズ専用熟成庫

カードパレット 特許出願中

ホエー抜きに心強い味方!

プレスマシーン 特許出願中

均一な圧力でホエー抜きと成型が効率的にできる

バターチャーン  

生クリームを入れ簡単に、スイッチ一つでバター作り

パウダーマシーン  

パウダー状チーズの製造に!

ホールカッター  

硬質で特大なパルミジャーノなどのカットをお手軽に!

チーズバット 100リットル  

蓋をしたまま撹拌可能

プレッシャーボーイS(丸)圧搾  

無人放置可能な成型脱水器