チーズマイスター (乳製品加工機)

 

手動式モッツァレラモルダーHCM-20【特許取得済】 パレットミキサー CPM-90  

カードのカッティングから練り上げ、成型まで一連の流れ作業をスムーズに

カードをカットするパレット、カードを練り上げるボールを一体化することで 作業効率を上げることができ、練り上げたカードをモルダーに投入し、手 作り感のあるモッツァレラなどを作ることが容易にできます。

1人で作業が可能になることで時間短縮になり、定量性に富んで製品 の安定化を実現できます。

型を替えることにより異なったチーズの成型も可能で熱さからも解放され ます。

 

 ※仕様は予告なく変更になる場合があります。

仕様

サイズ:手動式モルダー W430 × L553 × H1215 / パレットミキサー W900 × L600 × H800